FoodConnext

คุณวิศิษฐ์ ลิ้มลือชา

รองประธานสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย

:ประธานคณะธุรกิจอาหารแปรรูปและอาหารแห่งอนาคต สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย

:ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย

:ประธานที่ปรึกษาธุรกิจไทย-อาเซียน ASEAN-BAC

:ผู้ก่อตั้งกลุ่ม "FoodConnext"

เปิดตัวกลุ่ม Food Connext อย่างเป็นทางการ

(Connext มาจากคำว่า Connection และ Next Generation จากการเสนอและตั้งชื่อร่วมกัน)

จากที่ภาพรอยต่อระหว่างวัยในวงการอาหารเริ่มห่างออกไป คนที่ทำงานเป็นแกนกลางก็เริ่มสูงวัย คนรุ่นใหม่หลายคนที่มีแนวคิดใหม่ๆยังต่อกันไม่ติด สินค้าด้านอาหารในแนวทาง Future Food เริ่มเห็นความชัดเจน จึงเป็นที่มาของการเสาะหา รวบรวมคนรุ่นใหม่และ Startup ด้านอาหารของเมืองไืทย และจะเป็นการสานต่อกำลังสำคัญของประเทศด้านอาหารต่อไป

หลังจากที่ทีมสืบค้นเหล่า Avengers และ Infinity Stones คนรุ่นใหม่ ในวงการอาหารทำงานกัน มาอย่างหนักหลายเดือน บัดนี้ถึงเวลา มารวมตัวกันครั้งแรก จากที่เคย อยากพบปะกันเป็นรายบุคคลรายกลุ่ม และยังมีอีกมากที่เรายังค้นหารวบรวมต่อไป

ดีใจที่ได้พบปะพูดคุยกับพี่ๆน้องๆที่เตรียมการเตรียมตัวทำสินค้ากับการผลิตรับกับเทรนด์ใหม่ๆ ทันโลกทันเหตุการณ์

ขอเริ่มแนะนำจากรุ่นใหญ่ลงมานะครับ

พี่พูนศักดิ์ เธียไพรัตน์ นักลงทุนจากตลาดหลักทรัพย์มาเป็น VC ในธุรกิจ Future Food จาก The Bricket ทำสินค้าจากแมลง นำคุกกี้อัลมอนด์​ผสมผงจิ้งหรีดมาให้พวกเราชิม อร่อยมากครับ ไม่บอกไม่รู้ว่ามีผงจิ้งหรีดผสม อันนี้คนไม่เคยกินแมลงจะเข้าถึงง่าย ทานไปจิบกาแฟไป ฟินสุดๆ

พี่ก้า นายบุญเลิศ อ่องไพบูลย์ ผู้สืบค้น รวบรวมผู้คน สละเวลาทำธุรกิจอุปกรณ์​ฟาร์มปศุสัตว์​ มาค้นหานักรบธุรกิจอาหารรุ่นใหม่

ลี พิจิกา Lee Pijika Food Designer Celeb เจ้าของรายการ FoodHunter ,ผู้ที่อยู่เบื้องหลังเส้นทางอาหารของไทยที่ร่วมกับองค์กรระดับประเทศหลายหน่วยงาน

ติ๊ก Tik Sirintra บก. นิตยสาร​Food Focus Thailand เด็ก Food Science ที่ผันตัวมาทำหนังสืออุตสาหกรรม​อาหาร​เชิงลึก

แพรว ปาลิดา หงษ์กระจ่าง เจ้าของเพจเกษตรสัญจร และFood Science ,พิธีกรรายการ The Destination TNN16,พิธีกรรายการ เกษตรNEW GEN และนางเอกมิวสิกวิดีโอ​10ล้านวิว เพลงดวงเดือน ของโจอี้

น้ำหวาน Panadda Kongma Director จาก VNU Exhibition​s Asia Pacific ผู้จัดงานแสดงสินค้าระดับโลก ทุกเซ็กเมนต์ของสินค้าต้นน้ำจนถึงปลายน้ำในสายธุรกิจเกษตรและอาหาร ทั่วทวีปเอเชีย จากประเทศเนเธอร์แลนด์

แพท ธนณัฐ ทายาทปลาหมึกเต่าทอง ต่อยอดสายธุรกิจด้วยความเชี่ยวชาญทางวิธีคิด เปิดกว้างในการสร้างความสัมพันธ์กับคนทุกรุ่น

บุช กรณ์กฤต ทายาทง่วนสูน พริกไทยตรามือที่ 1 มาด้วยความสุขุม ลุ่มลึก แต่ความคิดเฉียบคมสมกับคาแรคเตอร์

มีนา ทายาทสาวจากเส้นหมี่ชอเฮง ตราช้างสามเศียร แนวทางในการทำธุรกิจยุคใหม่ จากรุ่นสู่รุ่น องค์กรนี้ไม่มีเกษียณ

พี อนรรฆ จาก V Foods ทายาทสุดหล่อของอดีตผู้ว่ากทม. อภิรักษ์ โกษะโยธิน มาดดี อารมณ์ดี และน่ารักดี เชี่ยวชาญและกระตือรือล้นในธุรกิจทั้งด้านกว้างและลึก

บูม TheBricket ผู้เรียกความทึ่งจากข้อมูลที่ถ่ายทอดออกมา รวมถึงอุปกรณ์ประกอบการนำเสนอโปรดักท์ ฟังจนเคลิ้มจนควักกระเป๋าเงินโดยไม่รู้ตัว ล่าสุดกำลังเตรียมผลิตภัณฑ์​อาหารจากกัญชงกัญชา

รวมถึงสมาชิกในกลุ่ม FoodConnext อีกหลายท่านที่ติดภารกิจ อาทิ

คุณเมย์ วิวรรยา ทายาทGFPT Group ธุรกิจไก่ครบวงจรระดับโลกของไทย

คุณยี้ สันติ ,คุณปุ๊ก แห่ง TestBudLab และ Bio Buddy ผู้เชี่ยวชาญด้าน Future Food และสร้างกลุ่มความร่วมมือ Future Food Network

คุณพลอย Deliconscious ผู้เชี่ยวชาญด้าน Food Waste แห่ง sos

คุณซ้ง สมิทธิ์ นิธิฟู้ดส์ Smith Taweelerdniti อนาคตใหม่แห่งวงการ Plant-Based ของเมืองไทย

คุณโรส รุ้งเพชร Director Informa Market จากประเทศอังกฤษ บริษัทจัดแสดงสินค้าระดับโลกทางด้านอาหารและทุกแพลทฟอร์มธุรกิจ

คุณเซ้ง บรรณวิษญ์ ชาญเลิศกรุ๊ป

ผู้อยู่เบื้องหลังการทำงานของกลุ่ม

พบกันอีกครั้ง.. กลุ่มคงใหญ่ขึ้นอีกครับ

ท่านที่สนใจร่วมกลุ่มติดต่อมาได้นะครับ ยินดีต้อนรับครับ